fungo di borgotaro IGP


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Re: in attesa di raccolti nei boschi parmensi


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Inviato da daniele(pc) (82.56.107.211) il Luglio 24, 2007 at 23:51:56:

In risposta a: in attesa di raccolti nei boschi parmensi posted by stefano del Luglio 24, 2007 at 09:03:08:

: Cari amici del forum, negli ultimi 2 anni i
: boschi da Borgotaro fino a Pontremoli, alla fine
: ci hanno ricompensato alla grande.
: Adesso e' tutto secco, ma vedrete che dopo le
: piogge, il bosco sapra' regalarci forti emozioni.
: Il famoso pranzo a base di Prugnoli e' saltato,
: peccato, pero' ad ottobre bisogna riprovare ad
: organizzare un altro evento: sarebbe utile, anche
: xche' confrontandoci con i gestori, si possono
: migliorare i servizi e trovare forme di maggior
: rispetto dei boschi.
: A presto e ricordiamoci che i porcini da fine
: agosto a ottobre sono molto piu' profumati.

Non sono d'accordo sul fatto che i porcini di fine agosto ad ottobre siano i piu' profumati anche perche' e' risaputo che i funghi migliori come profumo sono quelli di giugno luglio anche se magari non sono belli da vedere.
Daniele(pc)


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