IL CONSORZIO DI TUTELA DELL’I.G.P. FUNGO DI BORGOTARO nell’anno 2024 ha partecipato ad un progetto della Regione Emilia Romagna per la concessione di contributo finalizzato alla promozione economica dei prodotti agroalimentari Legge Regionale n. 16/1995 Bando 2024. E’ stato approvato con delibera Giunta Regionale Emilia-Romagna n. 384/24, domanda presentata dal Consorzio per la Tutela dell’I.G.P. Fungo di Borgotaro, CUP E48H24000610009
Descrizione progetto: partecipazione alle Fiere dedicate al fungo porcino di Borgo Val di Taro e Albareto per l’anno 2024.
Nei 2 week-end 14-15/9/24 e 21-22/9/24, presso la 49^ Fiera del Fungo IGP di Borgo Val di Taro: spazio stands occupazione plateatico, allacciamenti e servizi
PIAZZA MANARA: Spese di plateatico 100 mq. con fornitura e montaggio di stand di dimensione 12 mt x 6 mt con pavimentazione € 2.000,00 oltre IVA
PIAZZA XI FEBBRAIO: spese di plateatico 150 mt. Con fornitura e montaggio di stand di dimensione 18 mt per 6 mt con 24 tavoli per degustazioni 80 cm x 220 cm e relative sedute, banco cucina e zona magazzino, e stand di rappresentanza di mt 4 x 4 con pavimentazione in legno per officina del gusto € 3.000,00 oltre IVA.
Nei giorni 4-5-6/10/24, all’interno della 27^ Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto:
spazio stand espositivo dedicato nella parte centrale della Fiera, struttura centrale PALAFUNGO, e postazioni 4 x 8 mt compresa fornitura elettrica, spazi dedicati all’interno dell’area show cooking/degustazioni;
spazi dedicati all’interno dell’area convegni e sicurezza notturna area espositiva € 2.500,00 oltre IVA.
L’importo ritenuto ammissibile dalla Regione Emilia Romagna col Bando è stato di Euro 7.500,00, esclusa IVA, le spese effettivamente sostenute e documentate sono state di Euro 7.500,00 esclusa IVA, e il relativo contributo a fondo perduto del 70% che verrà assegnato al Consorzio dalla Regione sarà di Euro 5.250,00, e rimborsato nel 2025.
Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 14 Aprile 2016 12:29
Il locale propone una cucina casalinga, con piatti tipici della tradizione della nostra provincia.
Ecco il menu:
ANTIPASTI
Verdure fritte, Giardiniera casalinga e salumi misti
PRIMI
Assaggio di cinque tipi di tortelli
(erbette, patate, zucca, spalla cotta e cipolla)
Tagliatelle ai funghi di Borgotaro (della scorsa stagione)
SECONDI
Punta al forno
Coppa desali nata arrosto con aromi di campagna
Contorni di patate arrosto e insalata
DOLCE
Torta Molinatico ?gustosa e impegnativa
Acqua, vino della casa, caffè e ammazzacaffè
Rispondi
Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 14 Aprile 2016 12:30
MENU VEG
Ecco una proposta ad hoc per gli amici che non mangiano carne.
ANTIPASTI
Verdure fritte, Giardiniera casalinga e formaggi
PRIMI
Assaggio di quattro tipi di tortelli (erbette, patate, zucca e cipolla)
Tagliatelle ai funghi di Borgotaro (della scorsa stagione)
SECONDI
Parmigiana di melanzane, patate arrosto e insalata.
DOLCE
Torta Molinatico ?gustosa e impegnativa
Acqua, vino della casa, caffè e ammazzacaffè
Rispondi
Miry
(Squinzia)
Risposta di Miry 18 Aprile 2016 10:20
Buongiornooo...che bello. Ci sono anche io se posto 1 io me
Rispondi
mn78
(Fungaiolo)
Risposta di mn78 30 Aprile 2016 11:21
nel baule della mia macchina si..hahahahahaha
Rispondi
ghetto69
(Pivello)
Risposta di ghetto69 14 Aprile 2016 20:11
ghetto69 + signora presenti ! Ciao da Maurizio
Rispondi
Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 14 Aprile 2016 21:34
Rispondi
dario50
(Pivello)
Risposta di dario50 15 Aprile 2016 09:16
Noi saremo in quattro, grazie
Rispondi
Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 15 Aprile 2016 09:46
Aggiorno:
3 FUNGHINA
2 GIORGIO + 1 BIMBO
1 MICETO
2 FUNGA
1 DUEOTTO
2 PATTY
2 MN78
1 CHARLIE
2 PICTORS
2 GHETTO69
3 PROBO
4 DARIO50
Totale 26
Rispondi
Bagatt
(Pivello)
Risposta di Bagatt 15 Aprile 2016 21:28
Ciao Fra,bagatt 2 Buona serata
Rispondi
la marmotta
(Squinzia)
Risposta di la marmotta 16 Aprile 2016 05:30
Bello il posto...fra...chiamalo pranzo di inizio stagione....ma potresti avere più clienti di quello che pensi....
Rispondi
Bagatt
(Pivello)
Risposta di Bagatt 26 Aprile 2016 11:49
Scusa Francesca ,ho sbagliato l'invio,confermo qua i 4 in più Grazie buona giornata ciao
Rispondi
miceto
(Fungaiolo)
Risposta di miceto 27 Aprile 2016 08:43
...battute finali....ancora qualche sedia...!
Rispondi
romagnolo61
(Giovane Fungaiolo)
Risposta di romagnolo61 27 Aprile 2016 11:37
Noi ancora non siamo sicuri di esserci, ma intanto ci prenotiamo visto che i posti sono quasi finiti......2 Max e Catia
Rispondi
mn78
(Fungaiolo)
Risposta di mn78 27 Aprile 2016 16:40
DAI MAX LA GARA DI PESCA NON CONTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA HAHAHAAH
Rispondi
miceto
(Fungaiolo)
Risposta di miceto 27 Aprile 2016 17:12
...gli ONNIPRESENTI...Non esiste kmetraggio impossibile per voi. Da premio!
Rispondi
Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 2 Maggio 2016 10:20
adesso conto ...
Rispondi
Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 2 Maggio 2016 10:24
3 FUNGHINA
2 GIORGIO + 1 BIMBO
1 MICETO
2 FUNGA
2 DUEOTTO
2 PATTY
2 MN78
1 CHARLIE
2 PICTORS
2 GHETTO69
3 PROBO
4 DARIO50
2 BALCO65
4 BAGATT
1 FRANZ
1 MIRY
3 IBRA
2 LUCIA
1 SNICCHIO
3 MASSIMO72
2 PANCIO
1 PLIS
2 MAX + CATIA
1 SANTOS
1 GRAZIANO
50 tondi tondi
Rispondi
miceto
(Fungaiolo)
Risposta di miceto 16 Maggio 2016 21:35
....su...! Anche se siamo full....
Rispondi
Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 17 Maggio 2016 09:50
Rispondi