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Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Le prime tagliatelle dell'anno (8)
Data del post 5 Maggio 2016 10:51
| Ultima risposta
6 Maggio 2016 09:48 -
Funga di Borgotaro
Sono prugnoli, sono freschi, sono ottimi. So che a molti di voi non interessano ...ma qui in valle appartengono alla tradizione. Spesso più apprezzati dei porcini, Si vendono a un prezzo superiore anche del 30%. Ieri sera sono finiti in padella per la prima volta ...accompagnati da un rosso e dalla bellissima compagnia di alcuni miei cari amici. E sono contenta
8 Risposte
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giorgio01
(Giovane Fungaiolo)
Risposta di giorgio01 5 Maggio 2016 11:30
Buon appetito!!!!!!!
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mn78
(Fungaiolo)
Risposta di mn78 5 Maggio 2016 11:44
oleeeeeeeeeeeeee
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miceto
(Giovane Fungaiolo)
Risposta di miceto 5 Maggio 2016 11:47
Piatto che davvero mi piacerebbe gustare. Ma prima o poi.....
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Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 5 Maggio 2016 11:48
organizziamo ...datemi qualche settimana che finisco di ristrutturare un edificio della comunalia di gorro e poi ci mettiamo ai fornelli
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ghetto69
(Pivello)
Risposta di ghetto69 5 Maggio 2016 14:23
ottimi! Buon appetito e ciao da Maurizio
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Eros1970
(Fungaiolo)
Risposta di Eros1970 5 Maggio 2016 17:24
Ottima idea, domani mi faccio proprio fare le tagliatelle dalla mamma !!!
Ora vado a leccarmi le ferite... fra spine e graffi.... sembra di aver lottato con un gatto feroce.
Ciao
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BAFFIN
(Giovane Fungaiolo)
Risposta di BAFFIN 5 Maggio 2016 21:57
Cara amica Francesca sono veramente contento per la tua prestazione culinaria, mi immagino che tu abbia "Impastato" con le tue sante mani anche le tagliatelle oltre che aver scovato i prugnoli e, che il vino rosso sia della tua cantina, mancava forse la "mia" focaccia Genovese, bacioni e complimenti.
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Funga di Borgotaro
(Grande Fungaiola)
Risposta di Funga di Borgotaro 6 Maggio 2016 09:48
Deludere gli uomini è la mia specialità, ultimamente: i prugnoli li ha raccolti mia cugina, le tagliatelle sono "comprate" e non imbottiglio più da quando non c'è più il mio nonno ...per il resto, tutto fantastico
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