Antipasti

Per quante persone: 4 persone
Livello di difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 15 Min

Ingredienti:

funghi porcini, crostini di pane, aglio, prezzemolo, olio, fonduta di formaggi misti o fontina.

Preparazione:

Rosolare i funghi a pezzi piuttosto piccoli in una casseruola con un po' di olio. Salare quanto basta. Dopo circa 10 minuti aggiungere una spruzzata di prezzemolo e mezzo spicchio d'aglio tritati. Dopo un paio di minuti aggiungere la fonduta di formaggi. Versare il composto sui crostini di pane.